为确保高考期间广大考生及家长的饮食安全,市市场监管局近日组织专项检查组,对全市范围内餐饮服务单位及会展服务场所的食品安全进行了全面排查。
此次检查重点围绕餐饮服务单位的原料采购、食品储存、加工制作、餐具消毒等环节,严格核查食品经营许可证、从业人员健康证明、食品进货台账等资料。同时,针对会展服务场所可能涉及的临时餐饮供应,检查组加强了对食品供应商资质、现场操作规范以及应急预案的审查,确保服务流程符合食品安全标准。
在检查过程中,执法人员对部分单位存在的食品存放不规范、卫生条件不达标等问题现场提出整改意见,并责令限期改正。市场监管局强调,将加大巡查频次,对高考考点周边的餐饮单位和会展服务点实施重点监控,杜绝食品安全隐患,为考生营造安全、放心的就餐环境。
市场监管局呼吁广大消费者积极监督,如发现食品安全问题可及时通过12315热线举报,共同维护高考期间的市场秩序与公共安全。